Riedel Crystal

Beschreibung / Inhalt
Das Dokument beschreibt das Unternehmen Riedel Crystal, das seit 1756 Gläser produziert und mittlerweile weltweit bekannt ist. Vor etwa 40 Jahren hat Claus Riedel, Mitglied der neunten Generation, festgestellt, dass Wein aus verschiedenen Gläsern unterschiedlich schmeckt. Sein Sohn Georg Riedel entwickelte daraus das Konzept, dass die Wahl des richtigen Glases den Geschmack eines Weines verbessern kann. So wurden über 100 verschiedene Wein- und Gourmetgläser produziert, unter anderem die Sommeliers-Serie und das Burgundy Grand Cru Glas. Riedel legt Wert darauf, dass die Form jedes Glases durch ausführliche Verkostungen mit den besten Gaumen der Welt erarbeitet wird. Einige der wichtigsten Kriterien für ein gutes Weinglas sind, dass es farblos, transparent, dünnwandig, mit einem geschliffenen Rand und einem Stiel sowie aus Bleikristall sein sollte.

Das Dokument beschreibt auch spezielle Gläser für Bordeaux, Sauvignon Blanc und Champagner sowie das speziell entworfene Millenium Glass 2001. Riedel hat zwei Fabrikverkaufsstellen in Österreich, wo die Gläser von Hand gefertigt werden. Die Firma ist in Restaurants auf der ganzen Welt bekannt und wurde sogar von dem Weinhersteller Robert Mondavi gelobt.

Obwohl das Dokument das Thema Weingläser sehr detailliert behandelt, fehlt die wirtschaftliche Seite des Betriebs. Das Unternehmen beschäftigt 280 Mitarbeiter und ist trotzdem als mittelständische Firma erfolgreich und weltbekannt. Georg Riedel betont, dass Weinliebhaber die Mühe auf sich nehmen sollten, gute Weine zu finden und richtig zu lagern, aber auch entsprechende Gläser zu benutzen, um das Geschmackserlebnis zu maximieren. Die elfte Generation der Familie, Laetizia und Maximilian Riedel, sollen die Tradition des Glasdesigns weiterführen.
Direkt das Referat aufrufen

Auszug aus Referat
RIEDEL Riedel Crystal was founded in 1756 by Johann Leopold Riedel in Bohemia. Today its one of the most popular glass-producing enterprise all over the world. About 40 years ago Claus Riedel, the ninth Riedel-generation, detected that the same wine tasted dissimilar out of different glasses. His son Georg Riedel further developed the concept. He discovered that the correct choice of a glass enhances the flavours of wines. They started to produce glasses which were in design reduced to their essence. Bowl-Stem-Base. At that time it was a design revolution. Since them Riedel produced over 100 different wine glasses. 1958 Riedel introduced the Burgundy Grand Cru glass, the only stemware on permanent display in New Yorks City´s Museum of Modern Art. In 1973 Claus Riedel presented the worlds first gourmet glass series, called sommeliers, which consisted of 10 different sizes. There are 6 different series: Sommeliers, Vinum, Vinum extreme, Wine, Ouverture and Basic. They vary in quality and price. Riedel´s belief when it comes to develop a shape is that design ideas are not born on a drawing board but shaped by trial and error with the help and support of the world´s greatest palates. A person interested in wine is led by colour, bouquet and taste. He often doesn´t consider the glass which is an instrument to convey the message of the wine. A wineglass should be Colourless Transparent Unadorned Thin-walled With a cut and polished lip Egg-shaped Stemmed Made of lead crystal 3 ...
Direkt das Referat aufrufen